Εγκυκλοπαίδεια Υγείας Vs Διατροφή !!!
Ξέρετε όμως γιατί οι διαιτητικές ίνες είναι τόσο καλές για την υγεία σας ?
Οι φυτικές ίνες είναι ένα κρίσιμο στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής και κάνουν πολλά σημαντικά πράγματα για το σώμα μας.
•► Οι διαλυτές ίνες μπορούν να διαλυθούν στο νερό. «Αυτός ο τύπος φυτικών ινών έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη δυσκοιλιότητα, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη διαχείριση του βάρους», εξηγεί η διατροφολόγος Beth Czerwony.
Τις βρίσκουμε σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά, αλλά και στο πίτουρο βρώμης, τη βρώμη, το κριθάρι, τους ξηρούς καρπούς, τα φασόλια, τις φακές και τα μπιζέλια.
•► Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες δεν μπορούν να διαλυθούν στο νερό και βοηθούν στη μετακίνηση της τροφής προς τα κάτω στον γαστρεντερικό σωλήνα, η οποία βοηθά επίσης στην ανακούφιση ή στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βρίσκονται στο δέρμα και τους σπόρους φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των ξηρών καρπών, των σπόρων, του καλαμποκιού και του λάχανου.
| Τι κάνουν οι φυτικές ίνες στο σώμα μας |
|---|
Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες σχετίζεται με χαμηλότερη χοληστερόλη και βελτιωμένο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, υποστηρίζει η διατροφολόγος και τονίζει ότι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για διάφορες ασθένειες, όπως τον καρκίνο του παχέος εντέρου, τη δυσκοιλιότητα, τις αιμορροΐδες, τις καρδιοπάθειες, την υψηλή αρτηριακή πίεση, την παχυσαρκία και τον διαβήτη.
Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που συνδέεται με χαμηλότερο σωματικό βάρος και διατηρεί το πεπτικό σας σύστημα να λειτουργεί ομαλά.
| Πόσες φυτικές ίνες χρειαζόμαστε?? |
|---|
Σύμφωνα με εκτιμήσεις των ειδικών, οι άνθρωποι δεν καταναλώνουν καθημερινά τα ποσοστά φυτικών ινών που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Μελέτες δείχνουν ότι μόνο το 5% περίπου των Αμερικανών ενηλίκων λαμβάνουν αρκετές φυτικές ίνες στη διατροφή τους, με τους περισσότερους ανθρώπους να καταναλώνουν μόνο περίπου 16 γραμμάρια (g) την ημέρα.
Σύμφωνα με το υπουργείο Υγείας των ΗΠΑ, οι συνιστώμενες ποσότητες ημερήσιας πρόσληψης είναι:
Δείτε ηλικία & ποσότητα... ...
•► 19-30 ετών: 28 γρ (Γυναίκες) ► 34 γρ (Άνδρες)
•► 31-50 ετών: 25 γρ (Γυναίκες) ► 31 γρ (Άνδρες)
•► 51 και άνω: 22 γρ (Γυναίκες) ► 28 γρ (Άνδρες)
Ωστόσο, αυτές οι συστάσεις δεν λαμβάνουν υπόψη τις σωματικές διαφορές όπως το βάρος, το ύψος και τη συνολική υγεία, γι’αυτό είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε πάντα κάποιον ειδκό.
| Τέσσερις ομάδες τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες |
|---|
•► Όσπρια: Φασόλια, φακές, μπιζέλια κ.λπ.
•► Δημητριακά ολικής αλέσεως: Προϊόντα ολικής αλέσεως, πίτουρο, βρώμη, κριθάρι, κινόα, καστανό ρύζι, σίκαλη, καλαμπόκι κ.λπ.
•► Φρούτα: Μήλα, μούρα, πορτοκάλια, αχλάδια, δαμάσκηνα, μπανάνες κ.λπ.
•► Λαχανικά: λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, λάχανο, πράσινα φασόλια, πατάτες, γλυκοπατάτες, σπανάκι κ.λπ.
Εάν δυσκολεύεστε να πάρετε αρκετές φυτικές ίνες από τα τρόφιμα που τρώτε, ο γιατρός ή ο διατροφολόγος σας μπορεί να σας συστήσει ένα συμπλήρωμα.
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Βιταμίνη Ε: Πόση χρειαζό-μαστε καθημερινά – Ποιοι πρέπει να προσέχουν !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Βρώμη: 5 συνταγές χωρίς γάλα για το πρωινό και όχι μόνο !!!
Δείτε επίσης: Οι γρανίτες του εμπορίου μπορεί να κρύ-βουν κινδύνους για τα μικρά παιδιά !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Ποια είναι τα καλύτερα φρούτα για τη διατροφή σας αν έχετε διαβήτη !!!
Δείτε επίσης: Κοιλιοκάκη: Νέο πρόγραμμα Τεχνητής Νοημοσύνης επιταχύνει τη διάγνωση !!!
Δείτε επίσης: Δύο γυναίκες εκδήλωσαν επικίνδυνη αλλεργία στο κρέας: Τι σχέση έχουν τα τσιμπούρια !!!
Δείτε επίσης: RSV: Ποιοι ενήλικες πρέπει να κάνουν το εμβόλιο – Τι ισχύει για τις εγκύους !!!
Δείτε επίσης: Πόνος στα γόνατα: Ποια άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του χρόνιου πόνου !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Φαγητό: Γιατί έχει σημασία για την υγεία μας το πόσο γρήγορα τρώμε !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Ποια τυριά μπορείτε να τρώτε αν έχετε υψηλή χοληστερόλη !!!
Δείτε επίσης: Ασπιρίνη: Επιστή-μονες αποκρυ-πτογράφησαν τον τρόπο με τον οποία σταματά τον καρκίνο !!!
Δείτε επίσης: Ταχίνι, ο σύμμαχος της Σαρακοστής: 9 οφέλη για την υγεία που αξίζει να γνωρίζετε !!!
Δείτε επίσης: Μύδια, στρείδια, κυδώνια, γυαλιστερές: Τι πρέπει να προ-σέχετε για ασφαλή κατανάλωση !!!
Δείτε επίσης: Πώς επηρεάζει το βάρος η πλαστική για τη μείωση του στήθους !!!
Δείτε επίσης: Εμφυτεύματα στήθους και καρκίνος: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γυναίκες !!!
Αναζητή-στε εδώ Ιατρικούς Όρους: Εγκυκλοπαίδεια Υγείας !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Υγεία !!!
Δείτε κ.α. Αναρ-τήσεις με Θέμα: Ψυχική Υγεία !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Διατροφή !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Παιδί !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέμα: Ομορφιά !!!
Δείτε κ.α. Αναρτήσεις με Θέ-μα: Sex !!!
iatropedia.gr
0 σχόλια: